Skuhajte Coly makarone prema uputama s pakovanja a onda očistite i usitnite povrće. Brokoli iscjepkati na cvjetove, mrkvu,tikvice i paradajz isjeći na kolutove. Brokoli blanširati oko 3 minuta i procijediti.
Isjeckati luk i prodinstati ga na puteru. Dodati mrkvu, doliti malo vode i kuhati 5 minuta.
Izmješati povrće i rezance, pa ih presuti u nauljeni pleh. Razmutiti jaja, mlijeko, malo sira, soli i bibera. Preliti i posuti preostalim sirom. Peći 30 minuta.
Temperatura rerne treba da bude 180 stepeni.
Sastojci:
- 300 gr. Coly makarona
- so
- 250 gr. brokolija
- 250 gr. mrkve
- 3 paradajza
- 1 tikvica
- 1 glavica luka
- 1 kašika putera
- 4 jajeta
- 200 ml mlijeka
- 100 g rendane gaude
- biber