Makarone s umakom od tikvice i mrkve

25.01.2015
|

Skuhati Coly tjesteninu prema uputama na vrećici. U međuvremenu na tavi zagrijati malo ulja i malo zapeći sitno narezani luk i češnjak. Oprati i očistiti tikvicu i mrkve, narezati na sitne komadiće, zatim dodati u tavu i kratko popeći.

Dodati malo vode i povrtne juhe, poklopiti i pustiti nekoliko minuta da se kuha na srednjoj temperaturi dok se povrće ne skuha. Dodati vrhnje i začiniti s biberom, zatim poslužiti zajedno s Coly tjesteninom.

 Sastojci:

  • 1 kesica Coly tjestenine
  • 1 tikvica srednje veličine
  • 300 gr. mrkve
  • 1 luk
  • 1 češnjak
  • 1 dl vrhnja za kuhanje
  • 1 kašika povrtne juhe
  • biber
  • malo vode i ulja
Prijatno uz Vaš Coly
free vector